Wirt & Küchenchef
- Porträt im Gastraum, in der Küche oder davor
- Für Website, Speisekarte & Google-Profil
- 3 retuschierte Bilder
- Web- & Print-Nutzung
Ein Teller sieht in den ersten zwei Minuten am besten aus. Ich komme, wenn die Küche anrichtet - und fotografiere Lokal, Karte und Team so, wie ein Gast sie am Abend erlebt.
Vier Dinge verkaufen ein Lokal im Netz: das Essen, der Raum, die Leute dahinter und ein kurzer Film. Alles davon entsteht an einem Vormittag.
Der Küchenchef richtet an wie für den Gast, ich fotografiere sofort. Acht bis zwölf Gerichte pro Halbtag, mit 9:16-Zuschnitt für die Wochenkarte auf Instagram.
Leer am Vormittag für die klaren Raumbilder, voll am Abend für die Stimmung. Beides braucht eine Speisekarte, die online funktioniert.
Die Leute hinter dem Herd und im Service. Menschen buchen Menschen - ein Gesicht auf der Website schlägt jedes Stockfoto vom Teller.
Ein Gastronomie-Termin läuft wie ein Menü ab - in einer festen Reihenfolge, die dem Licht und dem Küchenablauf folgt.
Bevor jemand da ist: Gastraum, Bar, Terrasse und Fassade im Tageslicht. Diese Bilder braucht das Google-Profil.
Hände, Pfannen, Anrichten. Der Teil, den der Gast nie sieht und der jedem Lokal seine Glaubwürdigkeit gibt.
Acht bis zwölf Gerichte, jedes sofort nach dem Anrichten. Quer für die Website, hochkant für die Wochenkarte.
Vor dem Mittagsservice, wenn alle in Montur und noch nicht im Stress sind. Zehn Minuten, mehr braucht es nicht.
Optional, an einem zweiten Termin: voller Gastraum, Kerzenlicht, Stimmung. Nur mit Einverständnis der Gäste am Tisch.
Vier Bausteine mit offenen Preisen. Wechselt die Karte regelmäßig, ist das Abo günstiger als jeder Einzeltermin.
Mehrere Standorte, ein Eröffnungsabend oder eine ganze Karte auf einmal? Ein Richtpreis steht in einer Minute im Konfigurator - oder schreib mir direkt.
Vorab klären wir, welche Gerichte aufs Bild sollen und welche Ecken das Lokal am besten zeigen. Damit der Termin nicht improvisiert wird.
Meist zwischen Anlieferung und Mittagsservice, oder am Ruhetag. Die Küche richtet an, ich fotografiere - kein Blitz, kein Aufbau im Gastraum.
Fertige Auswahl als Download, quer und hochkant. Ein dringendes Bild für eine laufende Aktion bekommst du am nächsten Tag.
Nutzungsrechte für Website, Speisekarte, Google-Profil, Lieferplattformen und Print sind enthalten und zeitlich nicht begrenzt.
Nicht das Richtige dabei? Diese Bereiche fotografiere ich außerdem.